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Produkttopbillede Lam

Was macht unsere Lamm Produkte speziell

 

Carnad Kokumi Lamm Geschmacksverstärker werden aus 100% fleischigen Lammknochen hergestellt.

Der Carnad Lamm Kokumi-Extrakt oder -Pulver sorgt für einen großartigen natürlichen, milden Lammgeschmack sowie einen ausgewogenen Geschmack. Hergestellt aus Lammfleisch.

Daher gelten unsere Lammprodukte als Clean Label, was bedeutet, dass sie Fleisch enthalten. Nichts anderes. Keine zugesetzten Stoffe.

Unsere Carnad Lamb-Produkte steigern den Geschmack bei allen Anwendungen wie zum beispiel Pasteten, Würsten, Hackfleisch und Lamm Konserven.

Der tolle Umami-Geschmack wird durch Zugabe von ca. 1% zum Endprodukt erreicht.

Lamb
Guide to evalutation

So testen Sie einen Kokumi Geschmacksverstärker. Unsere Produkte sind nicht wie andere auf dem Markt.


Carnad-Produkte verleihen Ihre Lebensmittel einen 100 % natürlichen Umami-Geschmack. Und sie ermöglichen Ihnen gleichzeitig, künstliche Aromen zu ersetzen. MSG, Hefeextrakt, Aromen und können den Salzbedarf reduzieren.

Guide zur Auswertung

Preise – Schmecken Sie die Qualität

 

Für den perfekten Kokumi-Effekt benötigen Sie bei jedem Auftragen nur eine kleine Portion unseres Produkts. Sie benötigen Tatsächlich nur etwa 1% unseres konzentrierten Kokumi-Extrakts/Safts oder Pulvers. Das macht unsere Produkte langfristig profitabel.

Hier ist ein Beispiel. Wenn Ihr Produkt, Lammfleisch für ein Gericht, 100 Gramm wiegt, brauchen Sie nur 1 Gramm unseres Produkts aufzutragen, um einen herrlichen Geschmack zu erzielen.