Laks
Hvad gør vores laks produkter særlige
Carnad Kokumi Lakseprodukter er fremstillet af 100 % friske, kødfulde lakseben. Laksen skal have en lækker laksesmag.
Vores Kokumi laksesaft/fond/ekstrakt skaber en perfekt balance mellem krydderier, olie og sure ingredienser i marinader.
Den lækre Umami-mundfyldte laksesmag kan opnås ved at tilsætte ca. 1 % til slutproduktet.
Kokumi laksekstrakt/fond/saft
Carnad Kokumi laksesaft/fond/ekstrakt er en lækker byggesten til fiskesovs og supper. Carnad Kokumi laksesaft/fond/ekstrakt er en lækker byggesten til fiskesovs og supper. Med Carnad er det hele 100 % naturligt.
Sådan tester du en kokumi-smagningsforstærker.
Vores produkter er ikke som andre på markedet.
Carnad-produkter tilføjer en 100 % naturlig Umami-smag til din mad. Og de vil samtidig gøre det muligt for dig at erstatte kunstige tilsætningsstoffer. MSG, gærekstrakt, aromaer og kan reducere behovet for salt.
Priser - Smag kvaliteten
Du behøver kun en lille smule af vores produkt hver gang du anvender det, for at skabe den perfekte kokumi effekt. Og en fantastisk umami-smag, der fylder munden. Faktisk skal du kun bruge ca. 1 % af vores koncentrerede Kokumi ekstrakt/fond/saft eller pulver. Det gør vores produkter rentable på lang sigt.
Her er et eksempel. Hvis dit endelige måltidsprodukt, f.eks. en skaldyrssuppe, vejer 100 gram, skal du blot anvende 1 gram af vores produkt for at få en fantastisk smag.
Læs om vores andre produkter her
Har du et specifikt behov for vores produkter til at løse?
Kontakt os, og lad os tale om, hvad vi kan gøre for dig.
