Produktion

Vi bruger den nyeste teknologi

Carnad er en virksomhed, der oplever stor vækst. Vi har allerede investeret i topmoderne produktionsfaciliteter. Disse faciliteter omfatter automatiske maskiner, der i høj grad strømliner vores produktion og sikrer den samme høje kvalitet på tværs af hele vores produktportefølje.

Vi er placeret i den nordlige del af Danmark. I hjertet af smuk natur, frisk fisk og den fantastiske Limfjord. Siden vores produkter kom på markedet i 2012, har vi perfektioneret vores produktionsmetoder. Og i dag samarbejder vi med nogle af Europas største virksomheder inden for fødevareindustrien.

100% naturlig proces - ingen magi her

Produkterne fremstilles ved hjælp af en unik, naturlig proces. Vi øger smagen i maden, som mennesker har gjort det siden tidernes morgen. Dengang havde man en gryde hængende over bålet i dagevis. Tilberedning af kødfulde knogler. Og til sidst fik du en lækker smag, der gav dig en suppe, som du kunne bruge til fremtidige måltider.

Carnad har taget denne gamle metode med ind i moderne fødevareproduktion og perfektioneret den. Den fuldautomatiske produktionsproces overvåges løbende via et avanceret SRO-kontrolsystem, som registrerer alle produktionsdata for at sikre en ensartet produktion af høj kvalitet.

Ingen brug af kunstige tilsætningsstoffer

Råmaterialerne håndteres med den største omhu, og der anvendes kun termisk og mekanisk behandling. Dette sikrer, at alle naturlige smagsstoffer forbliver i de færdige produkter. Carnad-produkterne indeholder Kokumi naturlige smagsforstærkere – aldrig før opnået i produkter af denne art.

Læs mere om os her